Lactodensímetro é um instrumento destinado a medir a densidade do leite. A EMBRAPA recomenda uma densidade do leite bovino entre 1,029 e 1,033 g/ml, correspondente a 29 e 33 graus Quevenne, respectivamente. Quando o instrumento for utilizado em temperaturas diferentes daquela que o instrumento foi calibrado, utilizar a tabela que acompanha o instrumento.
Os lactodensímetros segundo Quevenne seguem a relação abaixo: (d(g/ml) – 1,000) x 1000 = (Quevenne).
O Instrumento LactoDensimetro é calibrado a 20°C, segundo Quevenne.
 
 
Informações Técnicas
Escala: 15/40;
Divisão: 1;
Comprimento: 210 mm;
Limite de erro: ±1°C;